经过多年努力，常州实施食品生产电子追溯工作的企业数量再创新高。截至9月份，全市乳制品、肉制品、食品添加剂和食用植物油生产企业均100%建立了电子追溯系统，数量达到了140家，位居全省前列。
今年以来，在对全市肉制品、食品添加剂、食用油生产企业进行全面摸排的基础上，市市场监管局合理确定了新增电子追溯企业名单，要求名单中每家企业进行电子追溯系统网上注册，并一对一主动提供技术支持，做到企业追溯数据输入情况实时监控，对未及时注册企业逐一反复督促，结合监督检查认真开展电子追溯工作现场督查指导，确保高风险地产食品来源可查、去向可追，保障群众食品安全。（食品生产安全监管处） |
