为进一步防范进口冷冻肉制品输入风险，规范肉制品生产加工行为，防止疫情通过冷库企业等进口冷冻肉制品贮藏、加工场所传播，7月30日，钟楼区市场监管局联合区疾控中心对辖区部分进口肉制品生产经营企业开展核酸检测采样工作。

执法人员及采样人员深入企业生产现场，对进口肉制品、生产环境、水池、操作台共采取了28份样品（其中产品18份，环境10份），采样的产品包括美国进口的猪蹄，德国进口的五花肉等。

下阶段，钟楼区市场监管局将加强与卫生部门的信息共享和密切协作，持续强化冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸检测，抓紧抓实抓细“外防输入、内防反弹”工作。（钟楼局）