为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《江苏省食品生产企业落实食品安全主体责任规定（试行）》相关要求，市市场监管局自2022年11月起多举措做好宣传贯彻，全面压实食品生产企业主体责任，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是积极推动宣贯。结合监管实际，通过线上线下培训、专题解读、重点帮促等方式，向辖区监管人员和食品生产企业积极宣贯《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的精神实质和核心要义，积极推动全市食品生产企业全面有效落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》中的各项要求。

二是抓好关键任务。要求辖区内食品生产企业结合自身实际，依法依规配备食品安全总监、食品安全员，制定完善《企业主要负责人食品安全职责》、《食品安全总监职责》和《食品安全员守则》，书面明确“三类人”的任职要求和各自岗位职责。督促指导食品生产企业按要求在江苏省食品生产企业主体责任落实系统内做好“三件事、三本账”的填报，目前，全市食品生产企业均实现“日管控、周排查、月调度”动态管理。

三是加强监督指导。在日常监管中，加强对食品生产企业的指导，同时将企业建立并落实食品安全责任制等管理制度，企业在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患以及整改情况，作为监督检查的重要内容，实现常态化管理。（食品生产安全监管处）