3月14日,钟楼区市场监管局在江苏理工学院开展“食品安全进高校”活动,组织学生代表参与校园食品安全监督检查,普及安全消费知识。
该局食品安全监管人员带领5名学生代表,对该校西苑食堂进行了食品安全监督检查。检查过程中,监管人员向学生代表们介绍了食堂日常监管的主要项目和注意事项,现场查看了索证索票、人员晨检、消毒记录和食品留样等台账资料和亮证亮照情况,并对食堂已消毒餐具进行检测。
当日,钟楼局工作人员和特邀律师还通过“以案释法”讲座和展板、手册宣传等方式,向过往师生普及安全消费知识,接受现场咨询和消费投诉。