中秋佳节将至，常州市市场监督管理局组织开展月饼专项监督抽检。监管人员深入本地月饼生产企业、各大商场超市、蛋糕商店及知名饭店，抽取不同生产厂家、品牌和内馅的月饼开展抽检，共抽取样品85批次。其中，84批次合格，1批次不合格，合格率98.88%。

本次月饼专项监督抽检的检验项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、菌落总数和大肠菌群等指标，不合格项目主要是为菌落总数。检查发现，不合格批次产品为苏州易买得超市有限公司常州吾悦广场店销售的上海阿根发食品有限公司生产的“真老大房”牌散装称重的苏式黑麻味月饼。对于不合格的月饼，市市场监管局将移交所在地市场监管部门核查处置。

市市场监管局提醒广大消费者，购买月饼时要通过正规渠道，并仔细查看食品标识是否齐全。购买后要按照包装上标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不要超过保质期。食用前应观察外形是否整齐饱满，有无霉变，是否异味；保留好购物凭证，以便出现问题时维护自己的合法权益。（食品药品安全抽检监测处）