近日，常州市内各项目工地陆续复工，为切实保障疫情期间工地食堂的食品安全，市市场监管局组织开展工地食堂专项督查。3月3日，督查组来到常州轨道交通2号线一期通信工程项目部开展现场督导。

在督查中，督查人员当场张贴、宣传省市场监管局《关于进一步加强疫情防控期间单位食堂食品安全管理的通告》，与工地食堂负责人签订《常州市单位食堂加强疫情防控期间食品安全管理承诺书》，详细询问了目前复工就餐人数、人员健康管理、食堂供餐情况，并深入食堂内部检查操作间卫生状况、食品质量、餐具质量和工用具清洁消毒情况等内容。对该项目部采取分散就餐、饭盒送餐的就餐形式给予肯定，对督查中发现的个别问题要求立即整改到位。

截至目前，常州市共有工地食堂449家，已复工58家，复工率达到13%，市场监管部门复工一家检查一家。下一步，市市场监管部门将靠前站位、主动服务，对工地食堂实现全覆盖的督查检查，让广大职工在疫情期间能吃到放心可口的工作餐，用实际行动切实保障舌尖上的安全。（食品经营安全监管处）