第二期眼见为“食”食品安全活动自7月10日启动后，经过投票、现场抽样，50批次的冰淇淋、速冻水饺、果蔬汁饮料、西瓜、番茄等五类食品已抽样结束，目前正在检验过程中。7月28日，市市场监管局又招募感兴趣的学生们参观食品检验实验室。

8月5日下午，35名学生们来到常州市食品药品监督检验中心参加活动。活动首先邀请中心工作人员结合工作实际和网络舆情，以讲座的形式直观生动地科普了食品相关知识。随后分两组互换进行，一组带领学生参观检验室，零距离观看检验检测使用的仪器设备，向他们介绍食品检验的各个环节、检验要求、操作流程、检测重点，以及仪器设备的用途、实验原理等，参观过程中工作人员耐心进行了答疑解惑；另一组在快检中心，安排学生们亲手操作亲身体验，如何快速检测牛奶中的三聚氰胺、水中亚硝酸盐、火锅中罂粟、保健品中的非法添加药品等，亲手实验增加了学生们探寻科学奥秘的兴趣。最后中心还制作了“质量安全小卫士”证书颁发给学生们。

这期活动，充分体现了市市场监管局依法履职的决心和能力，展示了检验机构高精尖检测仪器设备和扎实的技术能力，拉近了食品安全与社会公众的距离，提升了社会公众对食品安全监管的参与度和感知度，增强对食品安全监管的信心。（食品药品安全抽检监测处）