在第二期“眼见为食”食品安全抽检活动中,常州市市场监督管理局根据网友的投票结果,组织对网友特别关心的冰淇淋、速冻水饺、果蔬汁饮料、西瓜、番茄等5类食品进行了监督抽检。本次抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括:铅等重金属指标;氧乐果、克百威、敌敌畏等农药残留指标;菌落总数、大肠菌群等微生物指标;甜蜜素、山梨酸、糖精钠等食品添加剂指标。本次抽检样品50批次,经检测全部合格,抽检合格率为100%。(食品药品安全抽检监测处)
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