9月22日,常州市人民政府副市长、秘书长杭勇率队前往田家炳高级中学专题调研学校食品安全管理工作。市政府研究室副主任苑全驰,市场监管局局长何革、副局长贺东俊,市教育局副局长常仁飞以及食品安全相关部门负责人陪同调研。
调研组一行实地查看了该校两个学生食堂的粗加工、烹饪间、备餐间、洗消间、食品原辅料仓库等场所及相关设施设备,查看了学校食品安全制度落实、原料配送和环境卫生等情况,仔细听取了学校在加强食品安全管理方面的工作介绍,重点查看了学校“阳光餐饮”运行情况,并了解全市秋季校园及周边食品安全专项检查总体情况。
杭勇指出,食品安全无小事,各级各部门要继续主动作为,时刻紧绷食品安全这条弦,结合全市秋季校园及周边食品安全专项检查和“食安利剑”行动,深入开展校园食品安全守护行动,进一步提高监管效能,积极发挥学校“阳光餐饮”作用;学校要认真执行“校长陪餐”等制度,将食品安全主体责任落到实处,保障广大师生用餐安全。(食品安全协调处、食品经营安全监督管理处)
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