为进一步督促网络订餐平台落实食品安全主体责任,规范网络订餐经营行为,保障网络餐饮服务食品安全,4月7日,常州市市场监管局召开网络订餐平台集体约谈会,集体约谈美团、饿了么两家网络订餐第三方平台常州区负责人,运用综合治理手段落实“餐饮质量安全提升行动”。
约谈会上,各辖市、区市场监管局通报了对两家网络订餐平台在线上监测、线下监管过程中发现的主要问题,如对入网餐饮服务提供者的资质审查不到位、未在餐饮服务经营活动主页面公示食品经营许可证、营业执照和量化分级等信息,同时分析了存在问题的主要原因。
会议要求,网络订餐平台要落实“五个责任”,即一要落实审查责任,重点审查超范围经营;二要落实监督责任,确保食品经营许可证、营业执照等信息公示到位,并加强厉行节约、反对餐饮浪费的线上宣传;三要落实配送责任,确保配送环节食品不受污染;四要落实管理责任,实施“从业人员培训年”活动,加强对网络订餐平台工作人员和入网餐饮服务提供者的培训;五要落实维权责任,畅通网络订餐平台和监管部门互动沟通渠道,大力推广“五位一体”的“阳光餐饮”等社会共治新模式,保障消费者合法权益。
美团、饿了么常州区负责人围绕落实食品安全主体责任、扎实整改存在的问题等方面表态发言,表示将积极主动落实好网络订餐第三方平台食品安全主体责任,对目前存在的问题立即整改,努力营造良好的网络餐饮消费环境。(食品经营安全监督管理处)
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