6月2日,溧阳市副市长率队开展高考食品安全保障督查工作。
督查组一行先后来到该市大润发超市、金峰国际大酒店、江苏省溧阳中学食堂等地,了解食品采购、师生就餐及住宿情况,现场查看食材进货台账、索证索票、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒、留样管理、从业人员操作规范等制度落实等情况,并现场听取了各点位相关负责人情况汇报。
督查组强调,2021年高考将至,高考涉及千家万户,是社会高度关注的一件大事,高考期间食品安全事关广大师生身体健康,直接影响考生备考状态。市场监管部门要加强对考点食堂及餐饮单位的监管,保障师生用餐安全;各考点及餐饮单位要落实主体责任,严格按照规范加工制作食物,确保食品安全;学校要强化内部管理和监督检查,加大对学生食品安全知识的宣传,保障高考期间在校师生的饮食安全。多方合力,多措并举,确保万无一失。(溧阳局)
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