1月12日,常州市市场监管局召开了常州市食品小作坊提档升级工作推进会,副局长贺东俊出席。会上对2021年度32家江苏省“名特优”食品小作坊和27家常州市“名特优”食品小作坊进行了授牌,“名特优”食品小作坊代表发言,就落实食品安全主体责任表明态度,做出承诺。
食品小作坊提档升级工作是省对市高质量发展考核指标之一,具体的做法就是培育“名特优”食品小作坊,通过表率引领作用,从整体上提升作坊食品的质量安全水平。市市场监管局副局长贺东俊表示,要充分认识小作坊提档升级的重要意义,2022年要继续深入推进食品小作坊提档升级行动,做到目标任务再明确,工作责任再落实,更好助力常州经济社会高质量发展,让老百姓吃的更加安全,更加放心。(食品生产安全监管处)
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