围绕“年货食品安全”， 市市场监督管理局组织的第八期眼见为“食”活动启动了，经过投票、现场抽样，50批次的葡萄酒、核桃、草莓、腌腊禽制品、羊肉（羊糕）等食品已完成抽样任务，目前都已进入检验流程。

为了提高社会公众参与食品安全监管的意识和积极性，更深刻地了解和知晓食品安全抽检工作，市市场监督管理局在本期活动中增设了“透明实验室”参观项目，带领志愿者走入食品检验实验室，实地参观和体验检验部门是如何科学严谨地开展检测、出具真实有效的检测结论的。

1月13日，20名志愿者来到局直属事业单位——常州市食品药品纤维监督检验中心参加活动。中心工作人员带领志愿者们参观了微生物检验室、食品检验科室、仪器检验科室等，现场观摩中安排了专人讲解，介绍了中心的资质许可、社会职能及人员仪器设备配置等，讲解了食品检验检测的相关政策法规和相关基础知识，安排工作人员进行检测项目模拟操作。志愿者零距离观看了检验检测使用的仪器设备、食品检验的各个环节、检验要求、操作流程、检测重点，以及仪器设备的用途、实验原理等。（食品药品安全抽检监测处）