在第八期眼见为“食”食品安全抽检活动中,常州市市场监督管理局根据网友的投票结果,组织对网友关注的黄酒、葡萄酒、核桃、草莓、腌腊禽制品、萝卜干、羊肉(羊糕)等10个品种食品进行了监督抽检。
本次抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)、产品明示指标、产品明示执行标准的要求。本次主要检测的食品安全指标包括:克百威、氧乐果、多菌灵等农残指标;糖精钠、甜蜜素、山梨酸、胭脂红等食品添加剂指标;酸度、过氧化值、酒精度等理化指标;菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标。
本次抽检样品50批次,经检测,合格49批次,不合格1批次,抽检合格率为98%。本次抽检的不合格检品为五香萝卜干,不合格项目为“甜蜜素”。对于本期抽检发现的不合格食品,市市场监管局已及时移交辖区市场监管局组织开展核查处置,并对存在违法违规行为的生产经营者依法惩处。(食品药品安全抽检监测处)
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