4月15日，市食药纤检中心面向局前街小学40余名学生开展“实验室开放日”活动。

工作人员在食品安全小课堂中，通过直观的图片、生动的视频为学生们揭开零食的神秘面纱，引导大家注意查看包装上的配料表，学生们认真听讲，积极参与到互动中，现场氛围十分热烈。

随后，学生们参观了中心的实验室，观察破坏粮食的常见害虫，了解实验动物的相关要求，探寻“果蔬上的警戒线”和“易上瘾的秘密”，并且亲自动手做了果蔬农残、火锅底料中罂粟碱的快检实验。学生们表现出极大的兴趣，也学到了食品安全知识，增强了食品安全意识，提升了科学素养。

多年来，市食药纤检中心在认真开展检验检测工作的同时，积极举办“透明实验室”“实验室开放日”等活动，向公众科普食品安全知识，展示检验检测工作全貌，助力营造浓厚的食品安全社会共治氛围。（市食药纤检中心）