4月26日下午，常州市首家食物驿站揭牌仪式在常州吾悦国际举行。为进一步推进制止餐饮浪费专项行动，助力常州创建国家食品安全示范城市，市市场监管局、市商务局联合常州肯德基设立食物驿站，市市场监管局副局长贺东俊（左二）、钟楼区市场监管局局长陈增祥（左一）共同揭牌。这是常州首家食物驿站，由肯德基将餐厅未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给外卖骑手、户外劳动者等有需要的人群，以实现粮食节约和食物最大化利用。食物驿站的运行方式也引发了现场其他商家的兴趣，纷纷表示在企业的反食物浪费举措上有良好的借鉴作用。市市场监管局、钟楼区市场监管局在食物驿站内还设立了全市首家综合体食品安全宣传站。

在揭牌仪式上，市商务局向餐饮行业代表赠送《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮行业公筷公勺使用和反食品浪费基本规范》等法律法规和标准指南。肯德基相关负责人表示希望能通过食物驿站的公益举措带动更多餐饮单位参与“余量食物再利用”，并倡议公众“倡导节约，反对食物浪费”。

下一步，常州市市场监管局将继续把有效推进制止餐饮浪费作为共创共享食安食美常州的重要内容，守好小餐桌，推动大文明，全力创建国家食品安全示范城市。（食品安全协调处、食品经营安全监管处）